Rollito de queso y tomates cherry

En esta receta vamos a gastar algunos tomates cherry que nos sobraron de la receta anterior.

Ingredientes

• 1 tortitas de fajitas
• Tomates cherry
• Especial 4 quesos para gratinar (o cualquier queso, por ejemplo un queso feta le vendría estupendo)
• Orégano
• Aceite

Preparación

   

1.- Se pone el queso de gratinar en la tortita abierta.

2.- Se añade los tomates cherry tortados por la mitad y se esparce orégano.

3.- Se enrolla la tortita y se le echa un poco de aceite. Se calienta al horno 200 grados hasta que se dore un poquito, unos 10 minutos y luego se da la vuelta para que se dore por el otro lado. Está delicioso!!!

¿Te sobraron ingredientes? No te preocupes aquí encontrarás recetas fáciles para gastar los que te sobró.

Tortitas de fajitas: burrito vegetal, pizza especial, 

Tomates cherry: ensalada de feta y pepino, ensalada de queso y tomate, ensalada con mostaza, 

Especial queso gratinar: gratinado de puerros y champiñones, espaguetis con berenjenas y calabacín, pizza especial,